라이나생명, 청년 한식 셰프 육성 프로그램 ‘바랑재 드림키친’ 입학식 개최

라이나생명이 ‘바랑재 드림키친’ 입학식을 개최했다. 라이나생명 제공
라이나생명이 ‘바랑재 드림키친’ 입학식을 개최했다. 라이나생명 제공

라이나생명보험의 사회공헌재단인 라이나전성기재단은 지난 10일 강원도 평창에 위치한 한옥스테이 바랑재에서 청년 한식 조리 교육 프로그램인 ‘바랑재 드림키친’ 입학식을 진행했다고 12일 밝혔다.

 

이날 행사에는 문형배 전 헌재 재판관, 심재국 평창군수, 조희숙 한식 명장 등이 참석해 선발된 청년들을 격려했다.

 

지난 2월 참가자를 모집한 ‘바랑재 드림키친’은 자립준비청년 등 소외계층 청년들이 전문 한식 조리사로 거듭나도록 돕는 실전형 인큐베이팅 프로그램이다. 선발된 인원은 6개월간 평창 바랑재에서 자격증 이론부터 한식 파인다이닝 실무까지 전 과정을 이수한다. 재단은 교육비 전액과 숙식, 장학금 등을 지원하며 수료 후 취업 연계까지 돕는다.

 

격려사에 나선 문 전 재판관은 어려운 환경 속에서 법관이 된 자신의 경험을 나누며 “당시의 고생이 어떤 시련도 극복할 수 있는 힘이 됐다”며 “지금의 어려움을 극복해서 성공하기를 응원한다”고 전했다.

 

홍봉성 라이나전성기재단 이사장은 “바랑재 드림키친은 청년들이 스스로의 가능성을 발견하고 미래를 준비할 수 있도록 시작한 사업”이라며 “나눔의 가치를 실현하는 바랑재에서 청년들이 자립의 발판을 마련할 수 있도록 지원을 이어가겠다”고 말했다.

 

주다솔 기자 givesol@segye.com

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