노모어피자는 지난 30일 쿠팡이츠의 프로젝트인 '이츠셰프컬렉션'을 통해 레이먼킴 셰프와 협업한 신메뉴 '스파이시 라구 미트 피자'를 출시했다.
이번 신메뉴는 노모어피자와 레이먼킴 셰프가 함께 기획부터 개발까지 참여한 협업 메뉴다. 노모어피자가 추구해 온 재료 본연의 맛과 풍성한 식감에 레이먼킴 셰프가 제안한 라구소스의 깊은 풍미를 접목해 새로운 미트 피자를 완성했다.
노모어피자 관계자는 "특히 이번 메뉴는 쿠팡이츠 '이츠셰프컬렉션' 프로젝트를 통해 브랜드와 셰프가 함께 만든 메뉴라는 점에서 의미를 더한다. 노모어피자는 브랜드가 가진 메뉴 개발 역량과 레이먼킴 셰프의 노하우가 시너지를 이루며 완성도 높은 메뉴를 선보일 수 있었다"고 설명했다.
이어 "스파이시 라구 미트 피자는 진하게 끓여낸 라구소스를 중심으로 다양한 미트 토핑을 풍성하게 올렸으며, 국내산 생할라피뇨의 알싸한 풍미와 아삭한 식감이 전체적인 맛의 균형을 잡아준다. 여기에 노모어피자가 자체 개발한 핫허니를 더해 매콤함과 달콤함이 자연스럽게 어우러지는 차별화된 맛을 구현했다"고 덧붙였다.
한편, 노모어피자는 앞으로도 다양한 협업과 새로운 메뉴 개발을 통해 고객들에게 지속적으로 고객들에게 변함없이 만족스러운 경험을 제공할 계획이라고 밝혔다.
정희원 기자 happy1@segye.com
